Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng OanhỐc Mỡ Xào Bơ Tỏi
Từng con ốc béo ngậy thấm vị, thơm mùi bơ tỏi...ngon ngất ngây...😋😋😋
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiốc mỡ
mỡ heo
hạt nêm
đường
bơ
tỏi cô đơn
sả
lát gừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc mỡ rửa sạch nhiều lần với nước. Nấu nước với vài lát gừng và sả cắt khúc đập giập. Nước sôi bùng lên cho ốc vào đảo đều khoảng 3’ vớt ốc ra (luộc sơ ốc)
* Bước 2
Cho ít dầu phi vàng tỏi băm nhỏ, giữ lại ít.Mỡ heo rửa sạch, cắt nhỏ, thắng lấy top mỡ
* Bước 3
Cho ít dầu vào chảo phi thơm phần tỏi còn lại, cho ốc vào xào nêm hạt nêm+đường. Đảo đều cho ốc thấm gia vị, rồi cho tiếp bơ vào cho bơ tan chảy. Nếm lại vừa khẩu vị, cho phần tỏi đã phi vàng và tóp mỡ vào. Đảo đều tắt bếp
* Bước 4
Cho ốc ra dĩa chấm kèm với muối tiêu chanh (tuỳ thích). Xin mời💁♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne