Trang chủ ốc xào Ốc móng tay xào mì rau muống

Ốc móng tay xào mì rau muống

Giới thiệu

Đầu bếp :

huy nguyen

Ốc móng tay xào mì rau muống

Lâu lâu đổi gió ăn tối ốc móng tay xào cùng rau muống và mì gói mọi người ơi :) Các bạn có thể vào kênh youtube “we can cook - cùng vào bếp” để xem thêm nhiều món ăn khác nha

Nguyên liệu

2 gói

200 gr

rau muống

2 tép

tỏi

1/2 muỗng

muối

1 muỗng

bột nêm

2 muỗng

tương

1 muỗng

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc móng tay mua về ngâm nước vo gạo với ớt cho ra hết nhớt và mùi tanh (có thể áp dụng ct này với các loại ốc khác để khử mùi)

* Bước 2

Rau muống non càng ngon. Lặt bớt lá sâu hư ngâm rửa kỹ sạch sẽ

* Bước 3

Mì gói 2 con tôm trụng qua với nc sôi rồi cho vào nước lạnh để mì dai giòn

* Bước 4

Đập tỏi cho dầu vào chảo xào lên mùi rồi bỏ ốc móng tay vào (chắc ăn các bạn nên trần qua cho móng tay chín sơ rồi xào). Xào ốc ra nước bỏ rau muống vào xào chung. Nêm muối, đường, bột nêm, tương cho vừa ăn rồi bỏ mì vào xào chút là xong

* Bước 5

Đem lên dĩa rắc chút đậu phộng lên chấm cùng muối ớt xanh là có thể chén cho một bữa tối với cơm ngon lành :D

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne