Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc giấy xào sả ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tiến NguyễnỐc giấy xào sả ớt
Chợ sáng nay có bán ốc, ốc to ơi là to, hỏi mà chẳng chị nào biết tên, chị bán thì bận bịu cân hàng chỉ nói luộc hay xào đều ngon. Thế là con nhỏ về "sợt gúc- gồ" điên cuồng mới biết được tên là ốc, rồi cách làm. 30' sau... Tèng teng... Món ốc giấy xào sả ớt nóng hổi lên dĩa, không quên rửa sạch vỏ ốc để bày biện sống ảo tí :P
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
30'Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc mua về ngâm 30' để nhả sạch chất bẩn, cát.
* Bước 2
Rửa sạch ốc cho vào nồi với chút nước luộc trong 5' lửa to vừa để lấy thịt ốc.
* Bước 3
Dùng nĩa ghim thịt ốc ra, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
* Bước 4
Ướp với xíu nước mắm, bột ngọt, đường cho thêm đậm vị.
* Bước 5
Cho dầu vào nồi, dầu nóng cho sả ớt vào xào thơm vàng.
* Bước 6
Trút ốc vào đảo đều thêm 5' là xong.
* Bước 7
Chúng ta đã có được dĩa ốc giấy xào sả ớt thơm ngon. Dọn ốc ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc muối ớt xanh đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne