Trang chủ ốc xào Ốc móng tay xào bơ tỏi

Ốc móng tay xào bơ tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuydu

Ốc móng tay xào bơ tỏi

Một món nhậu nhanh gọn cho chồng và thích hợp để đối phó với cơn thèm ốc lúc nửa đêm của em 🤣

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc móng tay mua về ngâm hết cát, rửa sạch. Đun sôi nước với 1 chút muối. Trụng ốc cho miệng há ra và thịt hơi săn. Vớt ra cho ngay vào thau nước đá để giữ độ giòn.

* Bước 2

Tách thịt ốc. Có thể làm nhiều, cất tủ đá, mỗi lần ăn lấy ra nấu cho nhanh.

* Bước 3

Gia vị cho vào chén, quậy tan, nêm nếm hơi nhạt 1 chút vì tí nấu nó sệt lại là vừa.

* Bước 4

Phi thơm thật nhiều tỏi cho vàng giòn thì múc riêng ra. Đổ chén gia vị vào. Chỉnh lửa to. Đun sôi rút bớt nước thì đổ thịt ốc vào. Cho bơ Tường an. Đảo nhanh tay lửa lớn, ko đảo lâu ốc ra nước sẽ bị dai. Tắt bếp, rắc tỏi phi lên. Ăn nóng, chấm bánh mì.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne