Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc len xào dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
haidungphamỐc len xào dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc ngâm nước vo gạo + 5 quả ớt ít nhất 3 tiếng.
* Bước 2
Dùng kềm cắt để bấm phần đuôi ốc.
* Bước 3
Luộc sơ ốc, để ráo nước
* Bước 4
Băm nhỏ 3 tép xả, 2 tép xả còn lại thì đập dập. Rau răm cắt nhỏ
* Bước 5
Bắt chảo lên bếp, bỏ xả bằm và xả đập dập vào chảo để phi thơm.
* Bước 6
Đổ lon nước cốt dừa vào chảo nêm đường và muối. Nước cốt dừa bắt đầu sôi lên thì đổ ốc đã luộc vào. Nếm lần nữa cho vừa ăn. Chảo sôi lần nữa thì tắt bếp, cắt ớt và bỏ rau răm vào.
* Bước 7
Món này mình làm cho bé ăn nên không bỏ ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne