Trang chủ ốc xào Ốc móng tay xào cay kiểu Hàn

Ốc móng tay xào cay kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

̶N̶̶h̶̶ỏ̶ ̶T̶̶h̶̶ó̶

Ốc móng tay xào cay kiểu Hàn

Nguyên liệu

5 trái

ớt khô

1/2 chén

nước

3 muỗng canh

tương cà

1,5 mc

hạt nêm

1 muỗng cafe

bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc mua về rửa sạch, hấp chín với sả và rượu cho hết mùi tanh. Hấp cỡ 7-10 phút, vớt ra để ráo

* Bước 2

Hỗn hợp ớt cay: xào thơm hành tím băm + tỏi băm + ớt băm + ớt khô, cho vào 75gr bơ nhạt....thêm 1/2 chém nước.

* Bước 3

Nêm vào 3mc tương cà + 2,5 mc tương ớt Hàn Quốc + 2mc tương ớt + 2mc mật ong + 1,5 mc hạt nêm + 2mc đường + 1mcp bột ngọt. (Đừng để sốt quá đặc, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị)

* Bước 4

Cho ốc vào xào lửa lớn 10-20 giây tắt bếp

* Bước 5

Thưởng thức
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne