Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đầu cá nấu canh măng chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phuong Lan DoanĐầu cá nấu canh măng chua
Măng chua hầu như không thể thiếu trong các tô canh chua hằng ngày của người miền Trung
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
20 phút
1 trái
cà chua
1/4 miếng
thơm
100 gr
măng chua
1 củ
hành tím
1 thìa
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu cá rửa sạch cắt khúc, ướp với bột nêm
* Bước 2
Măng chua xả sơ với nước lạnh, vắt ráo. Cà chua cắt múi cau, thơm gọt vỏ cắt lát mỏng. Rau ngỗ, ngò rửa sạch cắt khúc nhỏ
* Bước 3
Hành tím băm nhuyễn. Làm nóng dầu cho hành vào xào thơm, cho 1 chút ớt bột nếu ăn cay, cho tiếp cà chua vào xào để lấy màu cho đẹp.
* Bước 4
Cho tiếp thơm và măng chua vào xào, sau đó đổ nước vào nấu sối. Tiếp đến cho cá vào nấu thêm 5' cho chín. Nêm nếm vừa ăn, rồi cho rau ngỗ và ngò vào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne