Canh chua măng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phi Yến

Canh chua măng

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch cá tôm với muối và rượu cho bớt tanh

* Bước 2

Hành, tỏi,sả băm nhuyễn phi thơm cho cà vào xào cùng cho nước vào nếu có nước hầm gà sẽ ngon hơn thêm sả cây, nước quả dành dành

* Bước 3

Măng luộc với tí muối và ớt cho bớt đắng sau đó cho vào nồi nước dùng.

* Bước 4

Nước dùng sôi nêm đường phèn, tí muối, bột lẩu thái (hoặc nước me), bột ớt

* Bước 5

Cá, tôm trụng sơ nước sôi cho bớt tanh rồi cho vào nồi nước dùng, cá tôm chín nêm thêm nước mắm. Ăn kèm rau bún.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne