Trang chủ canh măng Canh cá chép om măng

Canh cá chép om măng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Scarlett

Canh cá chép om măng

Măng chua, thơm ngọt, đầu cá chép... chỉ vài bước nấu đơn giản và nguyên liệu rẻ mà ngon là cả nhà đã có 1 tô canh cá chép om măng chua ngọt mát lành 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn
300 gram

măng tươi

1/4 trái

thơm

1 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu cá chẻ làm đôi, đem chiên chín vàng để cá ko bị tanh khi nấu

* Bước 2

Cà chua xắt làm đôi, vắt bỏ hạt rồi xắt múi cau. Thơm xắt theo thớ. Măng tươi luộc nước sôi rồi rửa sạch. Hành lá, thìa là xắt nhỏ.

* Bước 3

Cho dầu vô chảo phi hành khô thơm vàng, trút cà chua vô, xào chín với chút mắm. Khi cà chua nát thì tắt bếp

* Bước 4

Bắt 1 nồi nước lên bếp. Đổ cà chua đã xào xô, nêm 2 muỗng canh nhỏ hạt nêm. Sau đó thả cá, thơm và sấu vô. Nấu sôi khoảng 10 phút. Vớt sấu ra dầm nát rồi cho trở lại nồi. Thả chút giá đậu vô

* Bước 5

Bước cuối cùng, nêm nếm vừa vị rồi tắt bếp và thả hành lá thìa là. Múc ra tô cùng thường thức 😛😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne