Trang chủ chà bông heo Cháo trắng chà bông trứng muối

Cháo trắng chà bông trứng muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dieu Hien

Cháo trắng chà bông trứng muối

Chiều mưa mưa thèm dưa chua ăn kèm cháo trắng, chà bông, trứng muối

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30p
1/2 chén

gạo dẻo

1 nhánh

lá dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo gạo bỏ nước rồi sau đó thêm 500ml nước vào nấu sôi, gạo nở cho thêm nước vào ninh cho nhừ. Chú ý thường đảo trong quá trình ninh để tránh cháo bị cháy khét.

* Bước 2

Lá dứa tét bẹ, rửa sạch, bó lại thành 1 nắm, sau khi gạo đã chín nhừ thì bỏ nắm lá dứa vào nồi cháo nấu sôi 5 phút rồi vớt bỏ lá dứa.

* Bước 3

Hột vịt muối nếu mua loại nguyên quả thì đem luộc khoảng 10p cho chín. Nếu dùng lòng đỏ hột vịt muối như mình thì đem đi hấp khoảng 7 phút. Lòng trắng hột vịt muối thường mặn chát, ăn vào làm tăng lượng muối trong cơ thể không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người bị cao huyết áp.

* Bước 4

Múc cháo ra chén thêm chà bông, trứng muối đã chín lên, ăn kèm với đồ chua thế là xong rồi đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne