Chè đậu đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệu Hiền

Chè đậu đen

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

1 tiếng
1 ít

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch đậu đen cho vào nồi, thêm 1 chút muối, đổ nước vừa ăn nấu cho sôi rồi vặn lửa liu riu ninh cho đậu mềm (khoảng 30 phút)

* Bước 2

Đậu đen mềm thì bỏ hạt sen đã rửa sạch vào ninh chung tới khi hạt sen chín bở (khoảng 10 phút).

* Bước 3

Cơm dừa nhồi với nước sôi lọc lấy nước cốt và dão. Đổ chung vào nồi chè nấu sôi 5 phút. Bỏ 2 cục đường thốt nốt vào nồi đảo đều cho đường tan. (Nếu muốn ăn ngọt thì cho thêm đường)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lấy 1 thìa bột năng (hoặc 2-3 thìa bột sắn dây) quậy tan với 1 chén nước rồi đổ từ từ vào nồi chè. Chè vừa sôi lên là được, tắt bếp để nguội.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc chè ra ly, thêm đá, dừa sấy và thưởng thức
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne