Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè đậu đỏ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dieu HienChè đậu đỏ
Thất tịch năm nào cũng nấu chè đậu đỏ ăn chống ế mà vẫn ế 20 mấy năm 😄😄😄
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 ngườiThời gian nấu :
2 tiếng
250 g
đậu đỏ tây khô
400 g
đường phèn
50 ml
nước cốt dừa
1 tép
gừng nhỏ
2 muỗng
bột nếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu đỏ rửa sạch, cho vào nồi cơm điện với 1 lít nước nấu sôi rồi rút điện ra để yên đó, 1 tiếng sau đậu nở và nguội đổ ra nồi khác bắc lên bếp thêm nước hầm tiếp cho đến khi đậu chín mềm rồi cho vào chút muối và đường phèn.
* Bước 2
Nấu đến khi hạt đậu ngấm đường ngọt thì thêm nước vào cách mặt đậu khoảng 5cm nấu sôi cho gừng lát vào cho thơm, nêm thêm đường cho vừa miệng.
* Bước 3
Lấy nửa chén nước lọc thêm 2 muỗng bột nếp hòa tan rồi đổ vào chè quậy đều để tạo độ sệt. Khi ăn có thể thêm nước cốt dừa. Ăn nóng hay với đá đều được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne