Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khô bò ướt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Dolly NguyễnKhô bò ướt
Khô hoàn thành gói giấy bỏ vào tủ lạnh ăn dần sấy còn hơi ướt khô sẽ mềm ngon theo ý. Nếu muốn có màu đẹp cho thêm ít màu đều sẽ đẹp hơn
Nguyên liệu
thịt bò
nước mắm
dầu hào
mật mía
gia vị bò kho 25 gr
tỏi băm
xả băm
gừng nhỏ
táo
sa tế cay
ngũ vị hương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch để ráo cắt khối vừa hoặc thái miếng dài mỏng khoảng 2 cm
* Bước 2
Trộn tất cả các gia vị cùng với táo đem xay thật nhuyễn
* Bước 3
Cho thịt bò vào gia vị ướp ít nhất 4h hoặc qua đêm
* Bước 4
Đem nấu trên bếp cho cạn bớt nước xong vớt ra lấy chày đập thịt cho tày ra rồi cho lại vào nồi nấu cho nước hơi cạn sệt
* Bước 5
Đem nướng 130 độ 30 phút trở mặt rồi nướng tiếp 30 phút. Để thật nguội đem sấy 2h hoặc đến khi bò khô theo ý muốn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne