Trang chủ xôi đậu xanh Xôi Đậu Xanh Sầu Riêng
Xôi Đậu Xanh Sầu Riêng yêu thích

Xôi Đậu Xanh Sầu Riêng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Xôi Đậu Xanh Sầu Riêng

Cuối tuần rảnh rỗi Bòn Bon làm ít xôi sầu riêng ăn chơi cho mập. 😅

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
1 chén

nếp ngỗng

50 gr

đậu xanh cà

50 gr

thịt sầu riêng

20 ml

Sữa Đặc

1 bó

lá dứa

200 ml

nước cốt dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp ngâm 1h. Hấp chín với nước cốt dừa và xíu muối. Có thể xào với nước cốt dừa cho xôi hơi nhão càng ngon và dễ đóng khuôn nha cả nhà. Mình thì quay 800W 3 lần mỗi lần 3 phút bằng lò vi sóng cho nhanh 😂
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu xanh cà ngâm 4h, đãi vỏ, hấp chín, cho nước cốt dừa và nước cốt lá dứa vào xay nhuyễn, thêm 1 giọt màu xanh thực phẩm cho đẹp sên cho bay bớt nước. Thêm đường vừa ăn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sầu riêng thêm sữa đặc bắc lên bếp quậy đều cho tan, dẻo. Tùy ý thêm đường ngọt vừa. Chuẩn bị khuôn nhôm quét dầu vào đế và thành khuôn (khuôn ring để dễ nhấc ra hoặc khuôn nhấn xôi chuyên dụng)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nhấn xôi vào trước, ép phẳng mặt, rồi tới lớp đậu xanh, lớp sầu riêng trên cùng. Xôi sẽ có 3 lớp 3 màu rất đẹp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Để nguội hoàn toàn phần nhân sẽ đặc lại lấy ra sẽ có lớp rõ ràng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

xôi đậu xanh nếp ngỗng đậu xanh cà thịt sầu riêng sữa đặc lá dứa nước cốt dừa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Đậu Xanh Sầu Riêng Xôi Đậu Xanh Sầu Riêng
sao : Bòn Bon
Xôi Đậu Xanh Lò Vi Sóng Xôi Đậu Xanh Lò Vi Sóng
sao : Bòn Bon
Bánh Tráng Nướng Bánh Tráng Nướng
sao : Bòn Bon
Soda Nho Đen Soda Nho Đen
sao : Bòn Bon

Món ăn tương tự

Xôi Đậu Xanh Sầu Riêng

Xôi Đậu Xanh Sầu Riêng
Bí quyết nấu xôi đỗ xanh dẻo, thơm, ngon, ngọt, bùi!

Bí quyết nấu xôi đỗ xanh dẻo, thơm, ngon, ngọt, bùi!
Xôi Đậu Xanh Lò Vi Sóng

Xôi Đậu Xanh Lò Vi Sóng
Xôi đậu xanh

Xôi đậu xanh
Xôi Đậu Xanh

Xôi Đậu Xanh
Tôm sốt chanh dây - xôi đậu xanh

Tôm sốt chanh dây - xôi đậu xanh
Xôi đậu xanh lá dứa vừng dừa

Xôi đậu xanh lá dứa vừng dừa
Xôi đậu xanh

Xôi đậu xanh
Xôi ba màu đậu xanh

Xôi ba màu đậu xanh
Xôi bắp đậu xanh hành phi

Xôi bắp đậu xanh hành phi
Xôi lá dứa đậu xanh

Xôi lá dứa đậu xanh
Xôi cốm đậu xanh

Xôi cốm đậu xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne