Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà ngâm sả ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thiên Hương CaoChân gà ngâm sả ớt
Mình chuẩn bị món này cho ngày mồng 5 để cả nhà cùng nhậu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân gà rửa sạch, cắt bỏ phần móng trên, chặt từng khúc. Đem chân gà luộc với 50 ml giấm, gừng, muối chừng 20'. Đừng luộc chín quá mà chân gà mất giòn. Vớt chân gà ra ngâm trong thau nước đá để chân giòn.
* Bước 2
Pha nước mắm, đường, giấm, nước để sẵn (nêm lại cho vừa miệng) Sả cắt khúc dài 10cm rồi đập thiệt dập, sau đó tước cho sợi sả nhỏ ra. Tỏi cắt mỏng, ớt giã nhỏ. Quất cắt đôi. Vớt chân gà ra một cái thau, cho sả, ớt, tỏi, quất vô xóc thiệt đều.
* Bước 3
Rồi dùng găng tay cho chân gà vô hủ. Đổ nước giấm đã pha sẵn vô ngâm, để tủ lạnh chừng 2 ngày là ăn được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne