Trang chủ tai heo ngâm Cách Làm Món Tai heo ngó sen ngâm chua ngọt của Annie Vo

Tai heo ngó sen ngâm chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Cách Làm Món Tai heo ngó sen ngâm chua ngọt của Annie Vo

#huongvingaytet #HCM Ngày Tết có hũ tai heo ngó sen ngâm chua ngọt, dùng kèm với các món bánh chưng, bánh tét hay cuốn rau sống đều rất ngon

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

30 phút
300 g

ngó sen

1 củ

năng

1 củ

cà rốt

5 tép

tỏi lớn

2 trái

ớt hiểm

1 củ

gừng

2 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tai heo cạo rửa sạch, bóp muối giấm cho hết mùi, cho vào nước trụng sơ cho hết chất dơ, sau đó luộc chín với muối, gừng và sả đập dập
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà rốt cắt sợi, ngó sen cắt khúc, củ sen gọt vỏ cắt khoanh, tỏi bóc vỏ xắt lát mỏng
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu nước giấm, đường, muối, nước lọc sao cho có vị chua ngọt mặn vừa ăn rồi để nguội. Tai heo chín ngâm vào tô đá cho giòn và trắng, cắt lát mỏng vừa ăn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xếp các nguyên liệu vào hộp, đổ nước giấm đường vào ngập hũ. Để ngăn mát tủ lạnh chỉ khoảng 1 ngày là dùng được
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne