Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tai heo ngâm chua ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lulu.22Cách Làm Món Tai heo ngâm chua ngọt của Lulu.22
Ngày tết thì không thể thiếu những món ăn chơi như vầy nhỉ.😊 #tetviet #mientrung
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tai heo mua về, làm sạch rồi luộc tai heo trong 15p, bỏ thêm vào muối, gừng đập dập. Sau khi luộc, vớt tai heo ra ngâm vào nước đá, sau đo cắt lát mỏng vừa ăn. Để thật ráo nước.
* Bước 2
Cà rốt, khế, ớt, gừng làm sạch. Cà rốt cắt lát mỏng, khế cắt lát 0,5 cm, gừng cắt nhỏ.
* Bước 3
Pha nước ngâm chua ngọt gồm: đường, giấm, ớt và gừng giã nhỏ và ít muối. Nên nêm hơi ngọt vị xíu nhé, như vậy khi ăn sẽ vừa miệng hơn.
* Bước 4
Bỏ da heo, cà rốt và khế vào trộn đều. Để ngoài 15 cho đều vị. Bỏ vào thẩu, đậy kín để bên ngoài 6-8h cho thấm và lên men. Sau đó bỏ vào tủ lạnh. Khoảng 2 ngày sau có thể lấy ra ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne