Canh Rong Biển Dưa Chuột Mát Lạnh 오이미역냉국

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Choi UnSu

Canh Rong Biển Dưa Chuột Mát Lạnh 오이미역냉국

Vào những ngày hè oi bức món canh lạnh ko thể thiếu trên mâm cơm của người Hàn,họ dùng món canh này thay cho uống nước khi ngồi vào mâm cơm. Húp một miếng canh cho mát ruột rồi mới bất đầu dùng cơm,nào cùng Bếp Nhà Choi UnSu thực hành món canh lạnh này nhé ( Vị của nó hơi chua ko ngọt và hơi nhạt một tí)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy 1L nước lạnh cùng tảo biển cho vào bát tô,mang bát nước đựng tảo biển để vào tủ lạnh ngăn mát 1 ngày hoặc 3~5 tiếng. Sau đó vớt tảo biển bỏ đi.

* Bước 2

Rong biển ngâm nước lạnh đến khi nở thì rửa lại 1~2 lần nước. Sau đó đun nồi nước sôi cho rong biển vào luộc qua,vớt rong biển ra giá để khô ráo nước.