Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khô cá chỉ vàng rim chua ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânKhô cá chỉ vàng rim chua ngọt
Mình tính ra chợ tìm cá chỉ vàng tươi về tự làm cá 1 nắng cơ mà không có nên quay xe mua cá khô phơi sẵn.
#TapDeVang23
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá chỉ vàng khô cắt nhỏ. Hành, sả, tỏi băm nhỏ. (lượng hành, tỏi mình có sử dụng cho món khác nữa nên lên hình nhiều hơn so với thực tế)
* Bước 2
Cho 2 thìa dầu ăn vào làm nóng chảo, cho hành, sả, tỏi vào đảo dậy mùi thơm. Đổ cá vào đảo đều tay khoảng 2 phút nhỏ lửa. Chuẩn bị nước sốt. Mình sử dụng nước mắm chua ngọt đóng chai sẵn nếu không thì pha chua ngọt tỉ lệ 1 thìa nước chanh: 1 thìa đường: 1 thìa mắm. Tương ớt thêm theo khẩu vị. Với 1 lạng khô cá ngày mình dùng 2 thìa nước mâm chua ngọt. 1 thìa tương ớt. Có thể điều chỉnh theo khẩu vị
* Bước 3
Khi rưới nước sốt vào thì tăng nhiệt, đảo đều nhanh tay cho nước sốt quyện vào cá và rút nước nhanh là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne