Trang chủ khô cá Cách Làm Món Cá khô rang chua ngọt của Hien Thanh
Cá khô rang chua ngọt yêu thích

Cá khô rang chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hien Thanh

Cách Làm Món Cá khô rang chua ngọt của Hien Thanh

#bepyeuthuong Bây giờ đâu phải là lúc "kén cá, chọn canh" nên trong tủ lạnh có gì là phải lần lượt nấu hết nha! Nhờ vậy mà mình phát hiện ra món nào trước đây mình nấu không ngon là y như rằng nguyên liệu món đó sẽ bị chuyển ngay xuống đáy tủ luôn đó! Trưa nay mình kiểm tra thấy có bịch cá khô to đùng bà ngoại gửi từ quê vào lâu rồi bèn lấy lên quyết tâm chinh phục lại với hi vọng lần này mình đặt hết tâm trí vào thì nó sẽ ngon. Y chang luôn! "Cá khô rang chua ngọt" thơm ngon không còn chỗ nào chê được nữa! Vừa hay có mấy trái dưa leo ăn kèm vừa giòn vừa mát nên chén cơm cứ thế là vèo vèo hết bay! Làm mình vui...😄

Nguyên liệu

200 g

cá khô

2,5 M

nước mắm

2 M

đường

10 tép

tỏi băm nhỏ

4 quả

ớt băm nhỏ

1 quả

chanh vắt lấy nước

200 ml

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá khô rửa sạch, vớt ra rổ để ráo. - Cho nước mắm + đường + chanh + tỏi + ớt vào chén khuấy đều. - Cho dầu ăn vào chảo đun nóng --> cho cá vào đảo vàng giòn --> cho hỗn hợp mắm đường trên vào cá đảo đều khoảng 7-10p cho ngấm và tỏi lên mùi thơm. Tắt bếp.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bữa cơm có cá khô rang ăn cùng dưa leo, canh bắp cải cà chua rất ngon.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

khô cá cá khô nước mắm đường tỏi băm nhỏ ớt băm nhỏ chanh vắt lấy nước dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá khô rang chua ngọt Cá khô rang chua ngọt
sao : Hien Thanh
Bánh bông lan chà bông gà Bánh bông lan chà bông gà
sao : Hien Thanh
Xôi gấc Xôi gấc
sao : Hien Thanh
Xôi đậu phộng Xôi đậu phộng
sao : Hien Thanh

Món ăn tương tự

Cá khô rang chua ngọt

Cá khô rang chua ngọt
KHÔ CÁ SẶC - CŨ MÀ MỚI

KHÔ CÁ SẶC - CŨ MÀ MỚI
Khô cá cơm kho tiêu

Khô cá cơm kho tiêu
Khô cá đù rim nước mắm

Khô cá đù rim nước mắm
Cá khô xúc trứng

Cá khô xúc trứng
Khô cá dứa chiên giấm đường

Khô cá dứa chiên giấm đường
Canh chua đầu khô cá tra nấu rau muống chuối cây lá me

Canh chua đầu khô cá tra nấu rau muống chuối cây lá me
Mắm chưng khô cá sửu và thịt heo ba rọi

Mắm chưng khô cá sửu và thịt heo ba rọi
CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ

CHÁO TRẮNG, TRỨNG MUỐI, CỦ CẢI KHÔ, CÁ KHÔ
Khô cá đù rim chua ngọt

Khô cá đù rim chua ngọt
Khô cá lóc kho cam

Khô cá lóc kho cam
Khô Cá Lưỡi Trâu Nướng

Khô Cá Lưỡi Trâu Nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne