Chè nhựa đào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hannah’s Kitchen

Chè nhựa đào

Món chè này có nhiều cách gọi lắm, nào là chè dưỡng nhan. Nhưng mình muốn gọi tên thật của nguyên liệu mà mình đã dùng nấu, nguyên liệu chính là nhựa đào, bạn có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nữa tuỳ bạn chọn lựa nha. Chè mình nấu biến tấu một chút, kết hợp với lá dứa cho thơm, hạt sen cho ngủ ngon. Đây là công thức của riêng mình :)

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị : nhựa đào ngâm qua đêm tầm 17-18 tiếng cho nở mềm hết. Sau đó mình phải nhặt những cái cặn đen bỏ riêng ra nha (như hình bên dưới)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thực hành : nấu nước sôi, cho lá dứa vào tầm 15p cho dậy mùi thơm rồi vớt ra. Tiếp tục cho hạt sen vào hầm, vì hạt sen hơi cứng nên có thể ngăm qua đêm trước cho mềm nha.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp tục cho nhựa đào, nhãn nhục, táo đỏ trước khi cho vào chung thì nhớ dùng dao khứa trên thân táo nha, để khi nấu táo mới ra chất bổ. Tiếp tục cho đường vào vừa miệng, thấy hạt sen mềm thì tắt bếp
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trình bày : để nguội, cho ra chén ăn kèm với đá bào. Hoặc cho vào tủ lạnh để ăn dần trong 1 tuần nha.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne