Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tuần 32: Sữa hạt: sữa đậu đen dừa non
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huyền DươngTuần 32: Sữa hạt: sữa đậu đen dừa non
Kết hợp 2 món đậu đen và dừa non với nhau bạn sẽ có bình sữa thơm ngon, vị béo béo từ dừa. Để lạnh uống max phê trong cái thời tiết hanh khô của mùa thu Hà Nội.
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu đen ngâm 8h (thường mình ngâm từ tối hôm trước để sáng hôm sau nấu). Bỏ nước ngâm. Dừa non gỡ khỏi cùi. Rửa sạch lại với nước. Trong trường hợp không có dừa non bạn có thể dùng dừa già, nạo sợi. Cho dừa nạo sợi vào máy cùng 500ml nước xay nhuyễn sau đó lọc lấy nước và bỏ bã đi.
* Bước 2
Cho đỗ đen đã ngâm, dừa non/nước dừa đã xay và 1 tí muối hồng vào máy làm sữa cùng với 1 lít nước (nếu dùng dừa non) hoặc 500-700ml nước nếu dùng nước dừa già xay. Chọn chế độ nấu. Sau khi nấu xong thì cho thêm đường rồi ấn máy thêm vài giây để đường tan hết. Lưu ý là thêm ít đường thôi vì đỗ đen và dừa đã có vị ngọt rồi.
* Bước 3
Rót ra bình để giữ lạnh. Uống trong vòng 24h.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne