Trang chủ canh chay nấm Canh bí xanh nấu chay

Canh bí xanh nấu chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Canh bí xanh nấu chay

#bepvang Trong những ngày ở nhà thực hiện cách ly xã hội chống dịch Covid 19, nguyên liệu chủ đạo của mình là các loại củ quả và hạt. Món canh bí xanh ra đời từ đó.

Nguyên liệu

300 g

bí xanh

1/2 miếng

đậu hũ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí xanh gọt vỏ, cắt sợi. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt sợi. Đậu hũ bóp nhỏ.

* Bước 2

Cho đậu vào nồi xào với 1 ít hạt nêm chay. Khi đậu săn lại thì cho nước vừa đủ dùng vào nấu.

* Bước 3

Khi nước sôi, cho nấm mèo và bí vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Nấu sôi thêm 5' thì tắt bếp. Các bạn có thể cho thêm rau mùi tàu (ngò rí) vào sẽ thơm hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne