Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh khổ qua (chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phuong Nguyen 92Canh khổ qua (chay)
Mừng xuân mới giới thiệu cả nhà món canh khổ qua món ăn truyền thống của tết người Nam bộ , Trong mâm cơm ngày đầu năm , ăn món canh này với mong muốn mọi cái khổ sẻ qua ,sẻ đón những niềm vui may mắn trong năm mới đến 😘😘
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xin chào cả nhà mình đang ăn chay 49 ngày, và món canh khổ qua sẻ ăn ngay ngày 1 tết ngày rằm ăn chay cả nhà nhé 🤗🤗
* Bước 2
Khổ qua trái móc ruột ra, trần qua nước sôi. Nấm mèo ngâm nước cho nỡ
* Bước 3
Cà rốt, nấm mèo băm nhỏ, đậu hủ cùng miếng chả cá chay cho vào cối xay, nêm hạt nêm + tiêu + củ hành khô chút bột năng xay nhuyễn. Trộn chung cà rốt, nấm mèo. Dồn vào trái khổ qua dùng hành lá cột lại
* Bước 4
Cho 1 lít nước nấu sôi cho khổ qua vào hầm, cho chút đường phèn vào cho ngọt bớt vị đắng khổ qua. Hầm 40 phút khổ qua mềm nêm chút bột ngọt, hạt nêm vừa ăn khổ qua mềm tắt bếp múc ra tô rồi thưởng thức. cùng ngừoi thân gia đình cái tết sum vầy an vui 😍☺️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne