Trang chủ canh chay nấm Canh khổ qua nấu chay

Canh khổ qua nấu chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thùy Ngân

Canh khổ qua nấu chay

Với cách nấu này mình thấy khổ qua không bị đắng nhiều, phù hợp với các bạn muốn ăn kiêng mà lại ngại ăn khổ qua đắng nha 😘

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người ăn
2 trái

khổ qua

1 củ

cà rốt

2 miếng

đậu hũ non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá nguyên liệu rửa sạch, nấm cắt khúc 3cm, cà rốt gọt vỏ cắt khoanh, khổ qua cắt đôi theo chiều dọc rồi bỏ hạt, bào mỏng. Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc nồi nước sôi, cho lần lượt cà rốt, nấm, khổ qua vào (sau khi cho mỗi nguyên liệu vào thì đợi canh sôi mới cho tiếp nguyên liệu khác). Nêm gia vị với muối, hạt nêm vừa ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Canh sôi, cho đậu hũ vào khuấy nhẹ thêm 3 phút thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc canh ra tô, rắc tiêu và hành lá cắt nhuyễn lên trên. Dùng chung các món ăn khác.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne