Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh khổ qua nhồi thịt
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nấm mèo với nước cho mềm, nở rồi băm nhỏ trộn đều với thịt. Ướp thịt với muối, tiêu, bột ngọt (có hoặc không cũng được do nhiều bạn không ăn được bột ngọt thì dùng hạt nêm thay thế nhé).
* Bước 2
Rửa sạch khổ qua, cắt đôi, lấy bỏ phần ruột giữa
* Bước 3
Tầm 10p khi thịt thấm gia vị thì nhồi vào khổ qua (nhồi kín miệng không để lồi ra ngoài quá)
* Bước 4
Bắt nước lên, hơi sôi thì cho 1 2 giọt nhỏ dầu ăn vào, cho thêm 1/2 muỗng cp muối, nưới sôi thì cho khổ qua vào
* Bước 5
Khổ qua lâu chín nên các bạn nhớ canh nhé, tầm 7p thì lấy cây đũa đâm thử xem khổ qua mềm chưa nếu chưa thì để thêm vài phút rồi làm tương tự.
* Bước 6
Trong quá trình nấu các bạn nhớ vớt bọt sôi ra nhé. Khi khổ qua chín rồi thì các bạn nêm sao cho vừa miệng lại nhé (mình không ăn bột ngọt nên chỉ nêm hạt nêm)
* Bước 7
Hành, ngò các bạn đừng để thẳng vào cả nồi sẽ bị đen. Các bạn lấy ra tô ăn chừng nào thì hẳn bỏ hành, ngò vào nhé ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne