Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh khổ qua nhồi thịt
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo rửa sạch, thái nhỏ rồi xay nhuyễn. Nấm mèo ngâm nước cho nở rồi rửa sạch, băm nhuyễn.
* Bước 2
Ướp thịt với hành tím băm, tỏi băm, muối và hạt nêm. Sau đó cho lòng đỏ trứng và nấm mèo đã băm nhuyễn vào trộn đều.
* Bước 3
Khổ qua rửa sạch với nước muối, dùng dao rạch một đường dài trên thân trái, nạo sạch ruột rồi dồn chặt phần nhân vào trong.
* Bước 4
Bắc nồi nước sôi, nêm gia vị với muối, đường và hạt nêm vừa ăn. Cho khổ qua vào nấu, trong quá trình nấu không nên đậy nắp nồi, vớt bọt cho nước canh trong hơn. Khi khổ qua chín mềm thì tắt bếp.
* Bước 5
Múc canh ra tô, trang trí với hành lá cắt khúc và một ít tiêu là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne