Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh khổ qua ít đắng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh Hang TranCanh khổ qua ít đắng
Anh hỏi sao canh khổ qua không đắng?
Em gọi đó là bí thuật :))))
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
1 tiếngkhổ qua
thịt băm
giò sống
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khổ qua rửa sạch, lấy thật sạch ruột bên trong, cạo sạch phần ruột màu trắng bên trong sẽ không bị đắng nhiều, rửa lại với nước muối loãng, để ráo.
* Bước 2
Phần nhân trộn thịt xay, giò sống tỷ lệ 1:1, thêm mộc nhĩ băm nhuyễn (nếu thích). Nêm tiêu, ít hạt nêm, đầu hành, rễ ngò băm nguyễn=> quết thật đều
* Bước 3
Nước thật sôi cho 1/2 m cà phê muối, 1m cà phê đường vào, sau đó thả từ từ khổ qua vào. Khi canh sôi lại chỉnh lửa nhỏ, hầm 30p tắt bếp, thêm hành ngò. Dùng nóng với nước mắm ớt 😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne