Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Khổ Qua rừng Dồn Thịt Gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
TT KitchenCanh Khổ Qua rừng Dồn Thịt Gà
Món ăn quen thuộc được thưởng thức theo một cách khác. Vị gà thơm, ngọt nước.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương gà rửa sạch với muối, cho vào nồi để hầm xương (lưu ý: xương gà hầm với nước lạnh chứ không phải với nước sôi như thịt heo)
* Bước 2
Khi nước sôi, vớt bọt, cho củ cải trắng cắt khúc, cho 1 củ hành tây vô hầm xương chung. Sau khi vớt bọt, sau đó hầm lửa nhỏ
* Bước 3
Thịt gà băm ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, vài hạt hạt nêm và đường, 1 muỗng cafe dầu ăn. Sau đó cho tỏi b, hành tím băm, nắm mèo xắt nhỏ và ngọng hành băm. Trộn đều
* Bước 4
Khổ qua rửa sạch, lấy sạch ruột, cho thịt dồn vào khổ qua.
* Bước 5
Nước súp đang hầm, tăng lửa để nước sôi, cho khổ qua dồn thịt vào tiếp tục hầm, sau đó nhỏ lửa. Cho 1 muỗng cafe muối vào nước súp.
* Bước 6
Chỉ cần 30 - 45 phút bạn đã có một nồi canh vừa ngon vừa bổ. Khi cho canh ra tô, nêm nước mắm, cho ít hành ngò và tiêu. Bạn sẽ có một món canh rất ngon, lạ miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne