Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cánh Gà Sốt Coca Cola
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
TT KitchenCánh Gà Sốt Coca Cola
Món ăn ngon, dễ làm, ít dùng gia vị, có thể ăn với cơm hoặc bánh mỳ đều ngon.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
45-60 phútđường
muối
dầu hào
Coca cola
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch với muối, để ráo nước, dùng dao khứa thịt (để ướp gia vị dễ thấm vào trong)
* Bước 2
Cho một muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường vào, cho 1 muỗng cafe dầu ăn (để thịt mau thấm gia vị), ít hành tỏi băm nhuyễn. Ướp thịt tối thiểu 15 phút.
* Bước 3
Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho hành tỏi vào
* Bước 4
Cho thịt đã ướp vào, rồi cho 1 muỗng canh dầu hào. Đảo thịt cho đến khi thịt vàng (không làm nát và cháy thịt)
* Bước 5
Cho một lon coca cola vào, để lửa lớn cho sôi, sau đó vớt bọt, hạ lửa trung bình hoặc lửa nhỏ (tuỳ thời gian bạn có, kho lâu thịt sẽ thấm hơn)
* Bước 6
Sau khi hạ lửa, cho 1/2 muỗng cafe muối vào. Đậy nắp chảo, nhưng chừa chỗ trống để hơi có thể bay ra. Các bạn thường xuyên kiểm tra và trở thịt để thịt thấm gia vị đều, và không bị cháy
* Bước 7
Kho cho đến khi gần rút hết nước, các bạn để lửa mạnh để nước rút nhanh và gà có màu đẹp hơn. Lưu ý, quá trình này rất quan trọng, vì dễ làm cháy gà do đường, nên cách bạn thực hiện tầm 1 phút. Đối với gà coca cola, không cần để có sốt, gia vị phải thấm hết vô gà là thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne