Trang chủ canh khổ qua Canh trái và ngọn khổ qua rừng

Canh trái và ngọn khổ qua rừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Arany Green

Canh trái và ngọn khổ qua rừng

Canh này ăn rất tốt nhưng chỉ dành cho người thích ăn đắng nhiều thôi ạ 😅

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30p

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch khổ qua. Trái khổ qua bào lát mỏng (nhà mình mấy dây khổ qua đa phần tự rớt hạt và mọc)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tôm khô rửa sơ, ngâm nước cho mềm (thịt heo băm thì ướp chút gia vị, hành tím, tỏi băm khoảng 15p. Cá rô thì mọi người chiên sơ vàng cho bớt mùi)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun sôi lượng nước vừa ăn. Cho tôm khô/thịt băm/cá…vào (mình thấy nấu với thịt băm là khổ qua sẽ giảm được độ đắng nhiều nhất). Nước lèo sôi thì cho tiếp khổ qua vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Khổ qua vừa chín tới thì tắt bếp ạ
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne