Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh mướp đắng nhồi thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lừ Tâm AnCanh mướp đắng nhồi thịt
Bình thường mình không hề thích vị đắng của mướp này, nhưng hôm nay lại nghĩ thi thoảng đổi khẩu vị cũng là một điều thú vị.
#bepsinhvien
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều thịt băm với mộc nhĩ và hành thái nhỏ, thêm nửa muỗng cà phê nước tương, nửa muỗng bột canh, mì chính, nửa thìa nước mắm, hạt tiêu xay, một chút dầu ăn. Để nghỉ khoảng 5p
* Bước 2
Mướp đắng bỏ hạt, cắt khúc vừa ăn, đem trần qua nước sôi để loại bớt vị đắng. Sau đó đem nhồi hỗn hợp thịt băm ở trên
* Bước 3
Phi chút hành khô, đổ nước sạch vào, gia giảm chút gia vị. Chờ nước sôi thì cho mướp nhồi vào đun. Khi đó gia vị ở thịt cũng sẽ ngấm ra nước canh. Đun khoảng 10p thì rắc hành lá, mùi ta thái khúc vào và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne