Trang chủ canh khổ qua Canh mướp đắng nhồi thịt viên

Canh mướp đắng nhồi thịt viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pun’s Mom

Canh mướp đắng nhồi thịt viên

Cơm trưa thanh nhiệt

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người ân
200 gr

thịt va

2 củ

hành tím

1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch với nước muối loãng để ráo

* Bước 2

Mướp đắng cắt khúc rửa sạch mang luộc xơ qua nước muối để mướp đỡ đắng ăn dễ hơn.

* Bước 3

Sau đó xay thịt hoặc băm Nhuyễn với hành tím mang ướp gia vị và đập thêm quả trứng gà trộn đều khi nấu thịt sẽ mềm và ngon hơn.

* Bước 4

Mướp đắng đã luộc nạo bỏ phần hạt rửa lại bằng nước lạnh và thịt vo viên nhồi vào từng khúc khổ quả, cho nồi nước lên bếp đun sôi rồi thả từng khúc khổ qua vào nấu đến khi chín sẽ nổi lên mặt nước

* Bước 5

Nêm gia vị vừa ăn roi hành thái nhỏ nêm vào cho thơm roi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne