Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khổ qua dồn chả cá kho tương ăn kèm với canh rau ngót da heo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thiên BảoKhổ qua dồn chả cá kho tương ăn kèm với canh rau ngót da heo
Mỗi ngày thay thế một khẩu vị
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khổ qua mua về móc sạch ruột rửa qua nước lạnh
* Bước 2
Chả cá mua về bỏ ra tô có thể nêm chút gia vị cho thấm vị
* Bước 3
Bắt đầu dồn với chả cá xong cắt thành miếng nhỏ cho vừa ăn
* Bước 4
Bắt chảo dầu lên chiên xơ phần khổ qua đã cắt
* Bước 5
Bước tiếp theo lấy chảo riêng kho tương
* Bước 6
Cho xíu dầu vào đợi nóng chảo cho tỏi vào phi thơm
* Bước 7
Cho tất cả phần khổ qua đã chiên qua dầu vào đảo đều bắt đầu nêm nếm chủ yếu nước tương thêm chút đường và kèm nước mắm sao cho vừa ăn
* Bước 8
Xong cho ra dĩa thêm tiêu lên món ăn sẽ thơm và hấp dẫn hơn
* Bước 9
Các bước nấu canh :
* Bước 10
Rau ngót mua về tuốt hết phần lá ngâm trong nước muối trong 3 đến 5phút
* Bước 11
Da heo mua về cạo sạch lông trụng vào nồi nước sôi tầm 3phut vặn lửa mức vừa
* Bước 12
Sau khi chín vớt da heo ra tô nước đá ngâm xong cắt thành từng miếng nhỏ
* Bước 13
Bắt nồi lên phi chút tỏi cho phần da heo vào đảo đều xong cho nước vào đủ ăn
* Bước 14
Đậy nắp chờ sôi cho nốt rau ngót đã ngâm qua nước muối vào nồi
* Bước 15
Nêm nếm gia vị theo từng khẩu vị của người ăn,cho ra tô và rắt thêm chút tiêu lên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne