Trang chủ canh mồng tơi Canh mồng tơi đỏ

Canh mồng tơi đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trương Quang Đạt

Canh mồng tơi đỏ

Mát ngọt ngày xuân <3

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau mồng tơi ngâm nước muối loãng 15 phút, rửa sạch lại với nước, để ráo.

* Bước 2

Củ dền rửa sạch, gọt vỏ, thái ô vuông 1-2 cm.

* Bước 3

Đặt soong lên bếp, lửa to ---> phi thơm 2 muỗng tỏi, hành, ớt băm rồi cho hết củ dền vào xào sơ trong 2 phút.

* Bước 4

Thêm 500 ml nước, đậy nắp lại, đun sôi khoảng 5 phút

* Bước 5

Khi thấy củ dền vừa mềm tới thì thêm rau mồng tơi vào nồi + 1/2 thìa muối, 2 nước mắm, 2 đường. Nước sôi lại 2 phút thì tắt lửa.

* Bước 6

Thành phẩm: canh ngọt tự nhiên, màu đỏ sẫm trông rất kích thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne