Trang chủ canh rong biển Canh rong biển thịt băm

Canh rong biển thịt băm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Thục Anh

Canh rong biển thịt băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc rửa sạch, rồi bằm nhỏ. Sau đó ướp với 1/2 thìa cà phê muối,  1/2 thìa cà phê nước mắm, để trong khoảng 10 phút.

* Bước 2

Rong biển sợi ngâm nước cho nở rồi rửa sạch. - Cà chua rửa sạch, thái miếng cau. - Hành khô đập dập, băm nhỏ. - Hành lá bỏ rễ, rửa sạch. - Đậu phụ non thái lát vừa ăn.

* Bước 3

Cho xíu dầu và hành khô vào nồi phi thơm. - Cho tiếp thịt băm đã ướp vào xào chín. - Cho cà chua vào thịt xào tiếp.

* Bước 4

Nêm nếm gia vị vào lúc xào này, sao cho hơi đậm vị chút xíu thôi để cho thêm nước và rong biển vào sau nữa cho vừa. - Cho thêm nước (đủ lượng canh cần) vào và đun sôi.

* Bước 5

Khi nước sôi bỏ rong biển vào, đun khoảng 3 phút. - Cho đậu non vào tiếp (không khuấy kẻo đậu bị vỡ). Đun sôi canh lần nữa.

* Bước 6

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, tùy thuộc khẩu vị của từng người. - Múc canh ra tô, rắc thêm chút hành lá, gừng và tiêu xay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne