Trang chủ canh cua Canh riêu cua đồng

Canh riêu cua đồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

mai hoài thu

Canh riêu cua đồng

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua rửa sạch,bóc mai, bỏ yếm và miệng. rửa lại phần mình cua,cho thìa bột canh vào chung rồi xay hoặc giã nhuyễn. cho nước vào phần cua xay lọc 2 lần bỏ sạch bã xương. khều phần gạch cua vào bát nhỏ,cho ít nước vào ngoáy nhẹ rồi chắt bỏ phần nước. làm vậy 2-3 lần loại bỏ nước tanh.

* Bước 2

Cà chua thái nhỏ. hành tươi,mùi tàu cắt khúc ngắn. hành khô băm nhỏ.ơt thái vát bỏ hạt

* Bước 3

Cho sấu vào nồi nước cua,đun với lửa nhỏ tránh vỡ thịt cua khi canh sôi. phi thơm hành khô,cho cà chua vào xào chín nhuyễn,cho 1 xíu mắm cho thơm rồi cho phần gạch cua xào chung. chờ nồi canh sôi thì cho phần gạch cua xào vào chung, nêm nếm gia vị,cho hành lá,mùi tàu và ớt rồi tắt bếp. dằm sấu tạo độ chua cho canh riêu. chúc mọi người thành công 😁😁
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne