Trang chủ canh cua Canh Riêu Cua Đồng Nấu Sấu
Canh Riêu Cua Đồng Nấu Sấu yêu thích

Canh Riêu Cua Đồng Nấu Sấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Canh Riêu Cua Đồng Nấu Sấu

Gia vị làm chua nồi canh thật đa dạng, nào me, lá me, me non, lá giang, sấu, tai chua, dấm bỗng, cơm mẻ,... mỗi loại lại cho nồi canh nột hương vị rất riêng, rất đặc trưng, thanh mát. Canh riêu cua đồng nấu sấu là một món canh chua thanh mát giải nhiệt ngày nóng, mời cả nhà cùng thử ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
150 gr

cua đồng xay

2 củ

Hành tím

3 trái

cà chua

3 quả

sấu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua đồng mình mua sẵn nên không có gạch, bạn có gạch cua xào với cà chua thơm béo lắm nhé. Thêm 1 tô nước lọc qua rổ thưa, lần 2 thêm 1 chén nước khuấy lọc lại, lần 3 cũng vậy. Bỏ xác cua. Sau đó chờ nước lắng cặn lọc lại 3, 4 lần nữa là được.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc nồi đáy dày đun ấm nồi, dùng phới khuấy nhẹ đáy vài phút tới khi thịt nổi hết lên.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà chua nửa xắt nhỏ, nửa xắt múi cau. Phi thơm hành tím băm thêm cà xắt nhỏ đảo đều cho mềm. Thêm vào nồi nước riêu. Thêm cà múi cau vào. Sấu nấu mềm dầm nhừ bỏ hạt.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nêm nếm lại gia vị, rắc hành lá, rau thì là xắt nhỏ lên trên. Dùng kèm bún hoặc cơm.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

canh cua cua đồng xay hành tím cà chua sấu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Riêu Cua Đồng Nấu Sấu Canh Riêu Cua Đồng Nấu Sấu
sao : Bòn Bon
Canh Cua Đồng Bí Đao Xanh Canh Cua Đồng Bí Đao Xanh
sao : Bòn Bon
Kem chuối Dừa non Kem chuối Dừa non
sao : Bòn Bon
Kem Xoài OreO Kem Xoài OreO
sao : Bòn Bon

Món ăn tương tự

Canh Riêu Cua Đồng Nấu Sấu

Canh Riêu Cua Đồng Nấu Sấu
Canh Cua Đồng Bí Đao Xanh

Canh Cua Đồng Bí Đao Xanh
Canh cua rau dền mướp

Canh cua rau dền mướp
Canh cua đồng rau muống

Canh cua đồng rau muống
Canh cua rau dền

Canh cua rau dền
Canh Cua Bông Điên Điển

Canh Cua Bông Điên Điển
Canh riêu cua

Canh riêu cua
Canh cua khoai sọ

Canh cua khoai sọ
Canh cua rau muống

Canh cua rau muống
Canh cua khoai lang ở Tokyo

Canh cua khoai lang ở Tokyo
Hà Nội 1 ngày mưa, Canh cua nấu mướp

Hà Nội 1 ngày mưa, Canh cua nấu mướp
Canh cua rau ngót

Canh cua rau ngót
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne