Canh riêu cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp nhà Thóc và Su Hào

Canh riêu cua

Nguyên liệu

500 gr

cua đồng

300 gr

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua đồng làm sạch xay nhuyễn, lọc bỏ xác lấy 1-1,3l nước, nhảy gạch cua cho chung vào nước cua, cho 5gr muối, đun lửa to, thỉnh thoảng quậy đều, để nồi riêu nổi gạch tảng đẹp

* Bước 2

Phi thơm hành khô, xào cà chua cho hỗn hợp sệt

* Bước 3

Canh nồi nước cua không để sôi bùng, vỡ gạch mất đẹp. Khi sôi, nhỏ lửa từ từ nêm mắm, hạt nêm, xíu mì chính vừa miệng ăn

* Bước 4

Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp cà chua vừa chưng, cho hết chỗ dấm bỗng vào, đảo nhẹ để hỗn hợp quện đều

* Bước 5

Bắc xuống cho hành, ăn với bún

* Bước 6

Chẹp chẹp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne