Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh cua rau muống
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nước thịt cua cho vào nồi, cho thêm nước rồi lọc qua rây 2 lần, bỏ cặn bã đi. Nước thịt cua đã lọc để lắng trong nồi.
* Bước 2
Rau muống nhặt phần cọng non và bỏ bớt lá. Rửa sạch bằng nước gạo. Để ráo nước rồi thái nhỏ.
* Bước 3
Cho xíu dầu vào nồi phi hành khô. Cho gạch cua vào xào 1p. Vì ít gạch cua nên nghiêng nồi khi xào để ko bị cháy.
* Bước 4
Bắc nồi nước thịt cua lên bếp nấu sôi, nổi thịt cua lên thì dùng muôi thủng vớt hết thịt ra bát. Lúc vớt điều chỉnh lửa nhỏ bớt để vớt hết thịt cua và cũng để thịt cua chín.
* Bước 5
Thêm chút muối vào nồi nước đang sôi. Cho rau vào. Cho tiếp bột canh. Chỉ cho vừa muối vì cua cũng hơi mặn sẵn rồi. Mở vung khi nấu để rau được xanh. Rau muống nấu lâu hơn rau mùng tơi 1 chút. Tắt bếp và cho thịt cua cùng gạch cua vào. Ăn cùng cà thì tuyệt cú mèo.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne