Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi bưởi chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Song PhươngGỏi bưởi chay
Cúng mồng 1 xong nhà đầy bưởi nên biến tấu một chút cho lạ miệng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bưởi gọt vỏ, lột múi và tách tép tơi ra.
Đậu phụ cắt lát chiên sơ vàng 2 mặt, thái sợi. Rau mùi, ra quế, rau ngò nhặt sạch, rửa để ráo. Ớt đỏ xắt lát, chanh vắt lấy nước.
* Bước 2
Cho 1 chút muối, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 ít hạt tiêu vào đậu phụ đã thái sợi, dùng tay trộn đều và bóp cho đậu ngấm gia vị, tiếp đến cho bưởi vào trộn đều lên (không bóp tránh vỡ tép), tiếp tục cho nước cốt chanh và rau thơm vào trộn đều, nêm nếm lại cho vị chua ngọt vừa ăn.
* Bước 3
Cho gỏi ra đĩa, rải ớt đỏ lên và rắc thêm ít hạt tiêu cho thơm, món này có thể ăn không hoặc xúc cùng bánh tráng nhé, đảm bảo tốt cho sức khỏe nhất là những người muốn giảm cân :))
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne