Salad cá ngừ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Riya Nguyễn

Salad cá ngừ

Món salad này mình biết từ anh bạn chơi chung. Một hôm được làm cho ăn cảm thấy vị vừa quen nhưng cũng khá đặc biệt. Vị chua ngọt của nước sốt, béo bùi của trứng lòng đào và cá ngừ, thanh mát của các loại rau, sẽ là 1 sự lựa chọn hoàn hảo để kích thích vị giác trong những ngày nắng nóng. Love you!!! ❤❤

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn
3 cây

Xà lách

3-5 trái

Cà chua

1 củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, rửa sạch và sơ chế các loại rau. Xà lách cắt khúc khoảng 5cm, cà chua cắt lát mỏng, hành tây cắt lát mỏng và ngâm dấm khoảng 15 phút để bớt vị hăng.

* Bước 2

Bước 2, luộc trứng và sơ chế cá ngừ ngâm dầu. Luộc trứng và cắt miếng vừa ăn. Còn về cá ngừ, các bạn lấy ra khỏi hộp và bỏ hết phần dầu ngâm đi nhé.

* Bước 3

Bước 3, nước sốt trộn rau. Dấm gạo, đường, nước mắm, dầu oliu, hạt nêm theo tỉ lệ 6:3:3:2:1 muỗng canh và 1 muỗng cà phê tỏi nghiền nhuyễn trộn đều với nhau.

* Bước 4

Bước 4, sốt béo (loại này dùng để rưới lên trên cùng sau khi hoàn thành salad) (bạn có thể không làm nếu không thích ăn béo nhé). Mayonaise 3 muỗng canh, nước 1 muỗng cà phê, dấm gạo 1 muỗng cà phê, đường 1 muỗng cà phê, muối 1/2 muỗng cà phê.

* Bước 5

Bước 5, trình bày salad thôi nào 🥗🥗. Salad sẽ là lớp đầu tiên, thứ hai là cà chua, kế tiếp là hành tây, sau đó là cá ngừ và cuối cùng là trứng nhé. Sau khi sắp xếp xong, bạn sẽ rưới sốt trộn rau vào trước rồi tiếp đến là sốt béo để trang trí nha. Vậy là xong món Salad cá ngừ nhé 😍😍

* Bước 6

Chúc mọi người thành công với công thức này và có một bữa ăn thật ngon nhé. Love you!! ❤❤

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne