Trang chủ chè hạt sen Chè củ năng hạt sen trứng cút

Chè củ năng hạt sen trứng cút

Giới thiệu

Đầu bếp :

Riya Nguyễn

Chè củ năng hạt sen trứng cút

Món chè thích hợp nhất với tiết trời nóng bức này. Nghe cái tên món chè là biết nguyên liệu rồi...thấy lạ đúng không?? Mới lần đầu tiên ăn mình cũng cảm thấy lạ như vậy đó 🤣🤣 Sự kết hợp lạ thật nhưng lại thành ra ngon...trong hương thanh mát của chén chè có vị bùi bùi của hạt sen, giòn ngọt của củ năng và cái vị độc chiêu của trứng cút 🤪🤪

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần
300 gram

củ năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt sen rửa sạch, nếu bạn nào mua hạt sen còn tim thì chịu khó lấy ra nhé, nếu không lúc ăn sẽ bị đắng.

* Bước 2

Củ năng, mình mua loại gọt vỏ, nên mang về chỉ rửa sạch.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau đó là cắt hạt lựu
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trứng cút. Đem đi luộc cho chín sau đó để nguội rồi bóc vỏ.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho khoảng 2l nước vào nồi. Nước sôi thì cho hạt sen vào, nấu đến khi bạn thấy hạt sen mềm thì bạn cho đường phèn vào. Cho đường tùy vào khẩu vị của bạn nha.

* Bước 6

Sau đó bạn cho trứng cút và củ năng vào nồi nấu thêm 5 phút. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp 4mc bột bắp và 3mc nước vào nồi, chế từ từ và khuấy nhẹ tay cho đến khi thấy hỗn hợp sệt lại là được.

* Bước 7

Chè này bạn ăn nóng hay lạnh đều được nhé. Nhưng ngon hơn khi ăn lạnh. Ăn vào ngọt mát hết cả người ấy 😍😍
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Lưu ý: Bạn nên sử dụng hạt sen tươi để nấu món này vì khi ra thành phẩm, bạn sẽ có được nồi chè thơm ngát hương sen luôn 😍😍😍

* Bước 9

Chúc mọi người thành công với công thức này và có một bữa ăn thật ngon nhé. Love you!! ❤❤

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne