Trang chủ CHẢ GIÒ Bún thịt nướng chả giò

Bún thịt nướng chả giò

Giới thiệu

Đầu bếp :

NPNQ

Bún thịt nướng chả giò

Vì còn dư chả giò hôm trước mình làm nên nhân tiện làm món bún ăn buổi chiều cho cả nhà luôn. Chả giò mình có để công thức ở bài trước rồi nên không ghi lại nữa nhé. #bepvang

Nguyên liệu

300 gr

thịt vai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt với nước tương, đường, muối, hành tỏi, tiêu (mình dùng thịt vai khi nướng thịt sẽ mềm ngon hơn là dùng thịt nạc nguyên miếng). Để ít nhất 1h cho thấm gia vị rồi đem đi nướng. Mình dùng airfryer nướng ở 200 độ C tròng vòng 25-30p tuỳ theo độ dày or mỏng của thịt.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau sống rửa sạch thái nhỏ, dưa leo bằm nhỏ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Pha nước mắm với tỉ lệ nửa chén nước sôi, 3 thìa canh nước mắm,2 thìa canh đường (tuỳ chỉnh theo khẩu vị của mình nha). Thêm tỏi ớt băm nhỏ vào hoặc thêm mắm ớt tỏi nếu thích ăn cay.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bún vào tô nè, thêm thịt, chả giò, rau sống, đồ chua, thêm đậu phộng, hành phi rồi rưới nước mắm lên và măm măm thôi. Enjoy! 😋
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne