Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chà bông cá lóc
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá bỏ đầu, sau khi đánh vảy, bóp qua muối cho hết nhớt. Rửa sạch, Cắt khúc cho vào tô thêm vài lát hành củ, vài lát gừng và hấp cách thủy.
* Bước 2
Cá chín tới, lấy ra bỏ da, lọc lấy thịt, lưu ý là cá lóc rất nhiều xương nên dùng tay kiểm tra kỹ nhé. Dằm nát thịt cá rồi ướp với chút hạt nêm của bé.
* Bước 3
Làm nóng chảo, cho vào chút dầu ăn của bé rồi đổ thịt cá vào và dùng đũa đánh bung cho thịt cá được tơi như vậy ruốc sẽ ngon hơn. Khi thấy thịt cá săn và khô vừa là được. Khô quá ruốc sẽ bị cứng mất vị ngọt của cá.
* Bước 4
Tắt bếp, chờ ruốc nguội và bỏ vào hũ thủy tinh đậy kín cho bé ăn dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne