Trang chủ phở Gà nướng kèm rau củ và bánh phở chiên giòn

Gà nướng kèm rau củ và bánh phở chiên giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Gà nướng kèm rau củ và bánh phở chiên giòn

#Daisucookpad2022 #bepcomnha #ebepvang Món giải ngán ngày nghỉ, khi mà gà nướng còn dư thì hãy làm thêm món này nhé. Bánh phở chiên giòn với rau củ xào, dùng kèm gà nướng rất ngon miệng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

30 phút
1/2 con

1 củ

cà rốt

1 trái

dưa leo

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch, cắt đôi, để ráo và ướp với 1mc sữa đặc, 1mc tương cà, 1mc dầu hào, 3mc nước tương, 1mcf dầu mè, bóp đều cho gà thấm gia vị và để 60 phút. Nướng gà với nồi chiên không dầu, chỉnh nhiệt độ 160° 15 phút, lật mặt nướng tiếp 160° 10 phút, sau đó tăng lên 200° 5 phút

* Bước 2

Cà rốt bào vỏ, rửa sạch để ráo, 1/2 củ cắt khúc dài, 1/2 củ tỉa hoa, luộc qua với chút muối và ngâm đá cho giòn. Nấm rửa sạch, cắt khúc dài theo chiều dọc. Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt khúc dài như nấm. Bánh phở cắt vuông, chiên phồng với dầu ăn. Hành ngò bỏ gốc, rửa sạch để ráo nước; ngò lấy phần lá để trang trí, hành cắt nhỏ chia 2 phần: phần gốc và phần lá

* Bước 3

Cho đầu hành vào phi thơm rồi cho cà rốt, dưa leo vào xào, tiếp đến cho các loại rau củ còn lại vào xào chung, nêm 1mc sữa đặc, 1 mcf hạt nêm, 1 mc dầu hào, 2mc nước tương, cuối cùng tắt bếp cho 1mcf dầu mè và 1/3mcf tiêu xay vào cho thơm
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne