Trang chủ phở Phở Cuốn
Phở Cuốn yêu thích

Phở Cuốn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Phở Cuốn

Trong Sài Gòn giờ mua lá phở cuốn cũng dễ, mình mua ở khu chợ đồ bắc Chu Mạnh Trinh Q1. Phở lá này không có dầu, dễ cuốn, trước mình mua bánh ướt thay thế nhưng không đúng vị lắm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
400 gr

thịt bò thái mỏng

400 gr

phở lá

4 quả

trứng gà

1 cây

xà lách

4 cây

húng quế

1/2 củ

tỏi lột vỏ băm nhỏ

1 mcf

bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp bò với 1/2 lượng tỏi đã băm, 1 mcf bột bắp, 1 mcf dầu hào, 1 mcf nước tương, xíu tiêu xay, trộn đều rồi thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều nữa để 30 phút trong ngăn mát.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi tỏi thơm xào chín bò. Trứng đánh tan thêm 1 mcf nước mắm chiên 2 mẻ rồi xắt sợi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng lá phở cuốn theo chiều ngang hết chiều dọc lá phở thành cuộn là được
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Pha nước mắm chua ngọt: tỏi ớt băm, nước mắm: đường: dấm 2:2:1 là được.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

phở thịt bò thái mỏng phở lá trứng gà xà lách Húng quế tỏi lột vỏ bâm nhỏ bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Phở Cuốn Phở Cuốn
sao : Bòn Bon
Bún Mọc Bún Mọc
sao : Bòn Bon
Miến Xào Bò Hàn Quốc Miến Xào Bò Hàn Quốc
sao : Bòn Bon
Mì Bò Viên Mì Bò Viên
sao : Bòn Bon

Món ăn tương tự

Phở Cuốn

Phở Cuốn
Sợi phở từ làm mì căn

Sợi phở từ làm mì căn
Phở gà

Phở gà
Phở cuốn chay

Phở cuốn chay
Phở Gà tự nấu 🫢

Phở Gà tự nấu 🫢
Phở gà (Instant Pot)

Phở gà (Instant Pot)
Phở gà xé

Phở gà xé
Bánh đa trộn (Phở khô trộn)

Bánh đa trộn (Phở khô trộn)
Phở Bò vị Hà Nội đơn giản

Phở Bò vị Hà Nội đơn giản
Phở rau củ sốt cà thịt cho bé

Phở rau củ sốt cà thịt cho bé
Phở bò

Phở bò
Phở chua sốt me

Phở chua sốt me
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne