Trang chủ phở Phở gà nướng trộn
Phở gà nướng trộn yêu thích

Phở gà nướng trộn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Moon Yang

Phở gà nướng trộn

Cảm ơn Cookpad đã đưa ra đề bài mà làm xong mình không nghĩ món này hấp dẫn thế. Trong các khâu chuẩn bị chỉ lâu nhất là gọt hành và thời gian chờ gà được nướng chín. Còn lại mình làm đơn giản. Đùi gà nướng lần này mình không chụp hình khâu chuẩn bị vì lúc đó mải mê quá, tới lúc gà chín mới sực nhớ chụp hình 😄😄😄 #comnhadongian #bepvang #phở_trộn #phở_gà_trộn #phoga #phogatron

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30p
600 gr

Bánh phở tươi

1 miếng

Đùi gà

1 quả

dứa

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà làm sạch, khứa rồi quết hỗn hợp: mật ong, muối tiêu, bột sả, bột tỏi, bột tiêu, để 20p cho ngấm rồi bật nồi chiên cho nóng, thả gà vào nướng ở nhiệt độ 120 độ trong 30p, rồi lật trở gà quay thêm 10p nữa Gà chín đợi nguội, lọc xương ra để hầm lấy nước. Có thể lọc xương trước khi nướng cũng được nhé.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gà nguội, thái lát mỏng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hành tây, lá chanh rửa sạch thái mỏng Rau xà lách, rau thơm rửa sạch thái nhỏ
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hành khô bóc vỏ, thái mỏng, cho vào chảo dầu chiên vàng, cho một thìa cơm nước mắm để hành được giòn
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nấu nước chấm: Đong nước gà vào nồi theo tỉ lệ: 4nước gà hầm +1mắm+1đường+1/2 dấm, thả thêm vài lát dứa vào đun một lúc nếu thấy chưa vừa chua có thể thêm nước cốt chanh hoặc quất.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Xếp các nguyên liệu vào bát rồi chan nước dùng xâm xấp. Rắc hành phi vàng lên trên. Mình không dùng tỏi mà đã thấy ngon rồi, có thể cho thêm tỏi nếu thích
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

gà nướng phở bánh phở tươi đùi gà dừa hành tây 🧅

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Phở gà nướng trộn Phở gà nướng trộn
sao : Moon Yang
Cánh gà nướng nhanh Cánh gà nướng nhanh
sao : Moon Yang
Bánh tép hành ăn sáng nhanh Bánh tép hành ăn sáng nhanh
sao : Moon Yang
Phở nhanh ngon Phở nhanh ngon
sao : Moon Yang

Món ăn tương tự

Phở gà nướng trộn

Phở gà nướng trộn
Phở trộn thịt nướng

Phở trộn thịt nướng
Phở Bò Tái Với Nước Luộc Gà Ăn Sáng Làm Trong Một Nốt Nhạc

Phở Bò Tái Với Nước Luộc Gà Ăn Sáng Làm Trong Một Nốt Nhạc
Phở sắn cá lóc

Phở sắn cá lóc
Phở Tôm 🍤

Phở Tôm 🍤
Phở khô 2 tô Gia Lai

Phở khô 2 tô Gia Lai
Phở Gà

Phở Gà
🌱 Bánh Phở Tráng Chảo Từ Phụ Phẩm Làm Mì Căn

🌱 Bánh Phở Tráng Chảo Từ Phụ Phẩm Làm Mì Căn
Bánh Phở Tráng Chảo Trộn Thịt Xào

Bánh Phở Tráng Chảo Trộn Thịt Xào
Phở Cuốn

Phở Cuốn
Sợi phở từ làm mì căn

Sợi phở từ làm mì căn
Phở gà

Phở gà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne