Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh hải sản bột lọc
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ghẹ xay nhuyễn sau đó lọc lấy thịt
Tôm làm sạch
Sơ chế các nguyên liệu
* Bước 2
Đun sôi hỗn hợp thịt ghẹ đã lọc lấy thịt, sau đó vớt thịt riêu ra
Tôm luộc vừa chín tới vớt ra
Nước luộc riêu và tôm mình để làm nước dùng
* Bước 3
Hầm củ cải trắng để lấy vị ngọt tự nhiên, lượng nước dùng tuỳ vào khẩu phần nên các bạn gia giảm tuỳ ý
Hành tím và tỏi phi cho thơm, sau đó cho hết vào nước dùng
* Bước 4
Thêm các gia vị như trên tuỳ theo khẩu vị của mỗi bạn nhé
Khi nước dùng sôi, cho nấm rơm và dầu màu điều vào
* Bước 5
Trụng bánh canh qua nước sôi cho sạch
Sau đó cho bún, tôm, riêu (trứng nếu thích)
Cắt nhỏ hành ngò để mặt trên
Cho 1 ít tiêu xay
Cho nước dùng vào
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne