Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá phèn hồng 1 nắng chiên sốt mắm tỏi ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenCá phèn hồng 1 nắng chiên sốt mắm tỏi ớt
Mình tự phơi cá phèn hồng, ướp nhạt thôi và phơi 1 nắng nên thịt cá vừa héo, ăn dai và ngon, sốt mắm tỏi ớt nữa vừa đậm đà vừa hao cơm.
#GlobalApron2024
#nanglenroi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá phèn hồng nhà mình đây nà!
* Bước 2
Cho cá vào chiên chín vàng rồi gắp ra để riêng.
* Bước 3
Tỏi, ớt sừng xay hoặc băm nhỏ. Cho vào chảo vừa rán cá phi thơm (không phi vàng). Cho vào chảo 1/2 thìa canh mắm, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh nước, 1/2 thìa cf tiêu, đảo đều cho hỗn hợp sôi rồi cho cá chiên vào.
* Bước 4
Lăn qua lại cho cá thấm sốt cho đến khi sốt sệt lại thì tắt bếp. Cho cá ra đĩa ăn thôi nà!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne